I cannoli siciliani non hanno bisogno di preamboli, sono la specialità siciliana più conosciuta al mondo. Il noto “cialdone” di pastella fritta ripieno di crema di ricotta con goccette di cioccolato e canditi rappresenta la storia della tradizione dolciaria siciliana.
Deliziose cassatine monoporzione, delicatissime al palato e ripiene di ricotta, sono adattabili a qualsiasi tavola richieda un dessert.
Unica ed inimitabile la cassata siciliana è un esempio di bontà, arte e tradizione. La cassata della Pasticceria Vabres, uno spettacolo di colori, odori e sapori, un dessert che porta in tavola un tocco di Sicilia vera.
Una prelibatezza dalla forma irregolare, una vera e propria bomba di bontà, il dolce monoporzione preferito dai veri siciliani, solo per voi…la vera sfincia di San Giuseppe.
Le genovesi con ricotta, deliziose paste ripiene di splendida ricotta e goccette di cioccolato. A palermo vengono consumate sia con ricotta che con crema gialla.
Un must della tradizione culinaria siciliana, le arancine a marchio Vabres, chiamate erroneamente “arancini” nel nord, sono qualcosa di indescrivibilmente irresistibile. Li spediamo con imballaggi termici e refrigerati, pronte per essere “fritte”… e mangiate !
Fieri di poter gridare che è una nostra creazione presentiamo la vera novità di quest’anno: il tartufo palermitano, inimitabile peccato di gola pronto a sfidare le richieste più esuberanti dei palati più esigenti. Assolutamente da provare !
Una versione più leggera e meno zuccherata della classica cassata siciliana, ma non per questo meno allettante o meno ricca di sapori e profumi di Sicilia. La cassata al forno è disponibile sempre, in qualsiasi periodo dell'anno.
Simpatici “candelotti” ricoperti della più pregiata ricotta di pecora proveniente dalle Madonie, stuzzicheranno il vostro appetito dolciario.
Delicati ed invitanti i dolcetti excelsior sono degli involucri di dolcezza che appartengono alla categoria dei biscotti “dessert di riposto”, immancabili nelle occasioni di convivialità.
Per chi desidera dare un tocco di fantasia alla propria cena con un dessert edulcorato ma al contempo molto delicato al palato. Ottimo anche per evenienze come compleanni e ricorrenze varie, darà alla vostra festa quel tocco in più che farà invidia a tutte le vostre amiche.
Una sorprendente variante del tartufo palermitano, perfetto sodalizio tra tradizione siciliana (ricotta e pistacchi di Bronte) e sapori “giovani e delicati” come quelli del cocco.
Un dolcetto molto ambito dai palermitani, è un bocconcino la cui caratteristica principale è la croccantezza. Possiamo spedirli con il buco da riempire (come da foto) oppure potete scegliere di ricoprirlo di crema di ricotta. In entrambi i casi il risultato sarà sublime.
Deliziosi bocconcini dalla forma irregolare, una vera e propria bomba di bontà, il dolce mignon preferito dai veri siciliani, solo per voi…la vera sfincetta di San Giuseppe.
Prelibati bocconcini di pasticceria mignon, ripiene di crema di ricotta esalteranno il sapore della antica tradizione siciliana.
Le famose sigarette chiamate anche cigarettes o surprice, tanto amate sopratutto dai bambini. Irresistibili, da riempire al momento, una ne tirerà immediatamente giù un altra.
Uno sfizio antichissimo, dalla semplice realizzazione che farà felici grandi e piccoli. Effetti collaterali: dipendenza…
Ottimo come digestivo un'alternativa ai classici amari, ottimo come idea regalo… regalatelo solo a chi volete bene…
Raffinato ed elegante, unico e dal gusto inconfondibile, abbina questo ottimo amaro alle specialità dolciarie siciliane.
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